[{"data":1,"prerenderedAt":144},["ShallowReactive",2],{"category-counts":3,"recipe-salatka-z-kurczakiem-i-ananasem":9,"related-salatka-z-kurczakiem-i-ananasem":109},{"salads":4,"soups":5,"breakfasts":6,"mains":7,"cuisine-ukrainian":8},21,12,11,19,28,{"id":10,"title":11,"body":12,"category":23,"cuisine":24,"description":25,"extension":26,"heroImage":27,"ingredients":32,"meta":72,"navigation":31,"path":73,"pinImage":74,"prepTime":76,"publishedAt":77,"reviewedBy":78,"seo":79,"seoTitle":80,"servings":81,"stem":82,"steps":83,"tags":98,"tips":103,"totalTime":107,"updatedAt":78,"__hash__":108},"recipes\u002Fsalatka-z-kurczakiem-i-ananasem.md","Sałatka z kurczakiem i ananasem: pierś stygnie w wywarze i zostaje soczysta",{"type":13,"value":14,"toc":19},"minimark",[15],[16,17,18],"p",{},"Pierś kurczaka gotuje się na małym ogniu i stygnie w wywarze, dzięki czemu zostaje soczysta, a ananas i kukurydza porządnie odciekają na sitku, więc sałatka nie puszcza wody. Słodki ananas dobrze równoważy słony ser żółty i delikatne mięso, a odrobina czosnku w majonezie dodaje pazura.",{"title":20,"searchDepth":21,"depth":21,"links":22},"",2,[],"salads","ukrainian","Sałatka z gotowaną piersią kurczaka, ananasem z puszki, kukurydzą, serem żółtym i jajkami w majonezie. Na 4 porcje, 25 minut pracy, schłodzona i soczysta.","md",{"src":28,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fz-kurkoyu-i-ananasom\u002Fhero.webp","AI, fal.ai fal-ai\u002Fnano-banana-2","AI-generated for this site; commercial use under the provider terms",true,[33,38,43,47,51,55,61,66,69],{"id":34,"name":35,"amount":36,"unit":37},"chicken-breast","pierś z kurczaka (filet)",400,"g",{"id":39,"name":40,"amount":41,"unit":42},"egg","jajka",3,"szt.",{"id":44,"name":45,"amount":46,"unit":37},"canned-pineapple","ananas z puszki w kawałkach (po odsączeniu)",300,{"id":48,"name":49,"amount":50,"unit":37},"canned-corn","kukurydza konserwowa (po odsączeniu)",200,{"id":52,"name":53,"amount":54,"unit":37},"hard-cheese","ser żółty, np. gouda",150,{"id":56,"name":57,"amount":58,"unit":59,"group":60},"mayonnaise","majonez",5,"łyżek","sos",{"id":62,"name":63,"amount":64,"unit":65,"group":60,"optional":31},"garlic","czosnek",1,"ząbek",{"id":67,"name":68},"salt","sól",{"id":70,"name":71},"black-pepper","pieprz czarny mielony",{},"\u002Fsalatka-z-kurczakiem-i-ananasem",{"src":75,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fz-kurkoyu-i-ananasom\u002Fpin.webp","PT25M","2026-10-09",null,{"title":11,"description":25},"Sałatka z kurczakiem, ananasem i kukurydzą — przepis",4,"salatka-z-kurczakiem-i-ananasem",[84,86,88,90,92,94,96],{"text":85},"Zagotuj 1,5 l wody, posól ją i włóż pierś z kurczaka. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu 20–25 minut, aż sok w najgrubszym miejscu będzie przezroczysty, a mięso w środku osiągnie 74°C. Wyłącz ogień i zostaw mięso w wywarze na 15 minut, potem wyjmij i odstaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, jeszcze około 15 minut.",{"text":87},"W czasie gotowania kurczaka włóż jajka do garnka z zimną wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj 10 minut. Przełóż do zimnej wody na 5 minut, a potem obierz.",{"text":89},"Przełóż ananasa i kukurydzę na sitko i zostaw do odcieknięcia na co najmniej 10 minut. Jeśli masz ananasa w plastrach, pokrój go w kostkę około 1 cm.",{"text":91},"Kurczaka pokrój w kostkę 1 cm albo porwij na włókna, jajka pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odłóż garść do posypania.",{"text":93},"Przygotuj sos: wymieszaj majonez z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, szczyptą soli i pieprzu.",{"text":95},"W dużej misce połącz kurczaka, jajka, ananasa, kukurydzę i ser, dodaj sos i delikatnie wymieszaj. Spróbuj i w razie potrzeby dosól.",{"text":97},"Przełóż sałatkę do salaterki, posyp odłożonym serem i wstaw do lodówki na 15–20 minut, żeby smaki się przegryzły.",[99,100,101,102],"salatki","z-kurczakiem","z-ananasem","na-impreze",[104,105,106],"Dokładnie odsącz ananasa i kukurydzę: resztki syropu i zalewy sprawiają, że sałatka robi się wodnista już po pół godzinie.","Sałatkę trzymaj w lodówce pod przykryciem najwyżej 24 godziny. Jeśli robisz ją wcześniej, pokrój składniki i przechowuj je osobno, a majonez dodaj tuż przed podaniem.","Nie wylewaj wywaru z gotowania kurczaka — przyda się do zupy.","PT1H30M","hUtRacOWHXCguBXjzNMmVOoCk7Cy-UGORkr1DmAWCcY",[110,116,121,127,133,139],{"path":111,"title":112,"category":23,"totalTime":113,"heroImage":114},"\u002Fsalatka-cezar","Cezar z kurczakiem jak z kawiarni, ale bez surowego żółtka w sosie","PT35M",{"src":115,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fcezar-z-kurkoyu\u002Fhero.webp",{"path":117,"title":118,"category":23,"totalTime":107,"heroImage":119},"\u002Fsalatka-z-wedzonym-kurczakiem-i-pieczarkami","Sałatka z wędzonym kurczakiem: dlaczego pieczarki smażymy na złoto",{"src":120,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fz-kopchenoyu-kurkoyu-i-hrybamy\u002Fhero.webp",{"path":122,"title":123,"category":23,"totalTime":124,"heroImage":125},"\u002Fsledz-pod-pierzynka","Śledź pod pierzynką z równymi warstwami: sekret w odciśniętym buraku","PT4H30M",{"src":126,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fshuba\u002Fhero.webp",{"path":128,"title":129,"category":23,"totalTime":130,"heroImage":131},"\u002Fburaczki-z-czosnkiem","Sałatka z buraków z czosnkiem: dlaczego buraki gotuje się w całości i w skórce","PT2H10M",{"src":132,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fburiak-z-chasnykom\u002Fhero.webp",{"path":134,"title":135,"category":23,"totalTime":136,"heroImage":137},"\u002Fsalatka-nicejska","Sałatka nicejska z tuńczykiem: dlaczego ziemniaki polewa się sosem na ciepło","PT45M",{"src":138,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fnisuaz\u002Fhero.webp",{"path":140,"title":141,"category":23,"totalTime":113,"heroImage":142},"\u002Fsalatka-z-tunczykiem","Sałatka z tuńczykiem i jajkiem: dlaczego tuńczyka rozdziela się widelcem",{"src":143,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fz-tuntsem\u002Fhero.webp",1791561753209]