[{"data":1,"prerenderedAt":140},["ShallowReactive",2],{"category-counts":3,"recipe-owsianka":9,"related-owsianka":106},{"salads":4,"soups":5,"breakfasts":6,"mains":7,"cuisine-ukrainian":8},21,12,11,19,28,{"id":10,"title":11,"body":12,"category":23,"cuisine":24,"description":25,"extension":26,"heroImage":27,"ingredients":32,"meta":73,"navigation":31,"path":74,"pinImage":75,"prepTime":77,"publishedAt":78,"reviewedBy":79,"seo":80,"seoTitle":81,"servings":21,"stem":82,"steps":83,"tags":96,"tips":100,"totalTime":104,"updatedAt":79,"__hash__":105},"recipes\u002Fowsianka.md","Ile gotować owsiankę na mleku, żeby nie zrobił się z niej klajster?",{"type":13,"value":14,"toc":19},"minimark",[15],[16,17,18],"p",{},"Mleko rozcieńczamy odrobiną wody, więc mniej się przypala, a płatki gotujemy krótko i zostawiamy pod pokrywką, żeby doszły — dzięki temu owsianka wychodzi kremowa, a nie klejąca. Jabłko gotuje się razem z płatkami i mięknie, a banan trafia na wierzch na surowo.",{"title":20,"searchDepth":21,"depth":21,"links":22},"",2,[],"breakfasts","international","Owsianka na mleku z bananem i jabłkiem: płatki gotują się 5–7 minut, potem dochodzą pod pokrywką. 2 porcje sycącego, ciepłego śniadania w 20 minut.","md",{"src":28,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fvivsianka\u002Fhero.webp","AI, fal.ai fal-ai\u002Fnano-banana-2","AI-generated for this site; commercial use under the provider terms",true,[33,38,41,46,50,53,57,62,66,69],{"id":34,"name":35,"amount":36,"unit":37},"apple","jabłko",1,"szt.",{"id":39,"name":40,"amount":36,"unit":37},"banana","dojrzały banan",{"id":42,"name":43,"amount":44,"unit":45},"milk","mleko 2–3,2%",300,"ml",{"id":47,"name":48,"amount":49,"unit":45},"water","woda",100,{"id":51,"name":52},"salt","sól",{"id":54,"name":55,"amount":49,"unit":56},"oat-flakes","płatki owsiane górskie (do gotowania 5–7 minut)","g",{"id":58,"name":59,"amount":60,"unit":61,"optional":31},"cinnamon","cynamon mielony",0.5,"łyżeczki",{"id":63,"name":64,"amount":65,"unit":56},"butter","masło",10,{"id":67,"name":68,"amount":21,"unit":61,"optional":31},"honey","miód",{"id":70,"name":71,"amount":72,"unit":56,"optional":31},"walnut","orzechy włoskie",20,{},"\u002Fowsianka",{"src":76,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fvivsianka\u002Fpin.webp","PT10M","2026-10-09",null,{"title":11,"description":25},"Owsianka na mleku z owocami — prosty przepis","owsianka",[84,86,88,90,92,94],{"text":85},"Jabłko umyj, wytnij gniazdo nasienne i pokrój w kostkę ok. 1 cm — skórki nie trzeba obierać. Banana obierz i pokrój w plasterki grubości 5 mm. Jeśli używasz orzechów, posiekaj je grubo nożem.",{"text":87},"Do garnka z grubym dnem wlej 300 ml mleka i 100 ml wody, dodaj szczyptę soli. Zagotuj na średnim ogniu, mieszając i nie odchodząc od kuchenki, bo mleko łatwo wykipi.",{"text":89},"Gdy tylko mleko zawrze, wsypuj powoli 100 g płatków cienkim strumieniem, cały czas mieszając, żeby nie zrobiły się grudki. Od razu dodaj kostki jabłka i cynamon.",{"text":91},"Zmniejsz ogień na mały i gotuj 5–7 minut, mieszając co minutę i przeciągając łyżką po dnie garnka. Owsianka jest gotowa, gdy zgęstnieje, a płatki zmiękną, ale wciąż będą trzymać kształt.",{"text":93},"Zdejmij garnek z ognia, dodaj 10 g masła, przykryj pokrywką i odstaw na 3 minuty, żeby płatki doszły, a owsianka lekko przestygła.",{"text":95},"Wymieszaj owsiankę i nałóż do dwóch miseczek. Na wierzchu ułóż banana, posyp orzechami i polej miodem — po 1 łyżeczce na porcję.",[97,82,98,99],"sniadanie","szybkie","na-slodko",[101,102,103],"Jeśli owsianka wyszła za gęsta, wlej 2–3 łyżki gorącego mleka i wymieszaj. Płatki błyskawiczne gotuj tylko 2–3 minuty, a pełnoziarniste, które potrzebują 15 minut i dłużej, nie sprawdzą się w tym przepisie bez zmiany czasu gotowania i ilości płynu.","Miód dodawaj dopiero na talerzu, a nie do wrzącej owsianki — wtedy zachowa swój smak. Jeśli wolisz bez miodu, słodyczy doda bardzo dojrzały banan z ciemnymi plamkami na skórce.","Resztki owsianki bez banana przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku do 1 doby. Mocno zgęstnieje, więc przed podaniem podgrzej ją z 50 ml mleka na małym ogniu, mieszając, i dodaj świeżego banana.","PT20M","BqKW3nEbZhwmW9USEIxjla4ip4gHGJ6rknTyyEXpJmo",[107,113,118,124,129,135],{"path":108,"title":109,"category":23,"totalTime":110,"heroImage":111},"\u002Ftosty-francuskie","Tosty francuskie: ile trzymać bułkę w jajku, żeby nie rozmiękła","PT25M",{"src":112,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fhrinky\u002Fhero.webp",{"path":114,"title":115,"category":23,"totalTime":104,"heroImage":116},"\u002Fomlet","Puszysty omlet na mleku: dlaczego przez pierwsze 8 minut nie podnosimy pokrywki",{"src":117,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fomlet\u002Fhero.webp",{"path":119,"title":120,"category":23,"totalTime":121,"heroImage":122},"\u002Fnalesniki","Cienkie naleśniki na mleku bez grudek: sekret tkwi w połowie mleka","PT1H5M",{"src":123,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fmlyntsi-na-moloci\u002Fhero.webp",{"path":125,"title":126,"category":23,"totalTime":110,"heroImage":127},"\u002Fjajecznica-z-pomidorami","Jajecznica z pomidorami bez wodnistej kałuży — sok odparowuje przez 4–5 minut",{"src":128,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fyaiechnia-z-pomidoramy\u002Fhero.webp",{"path":130,"title":131,"category":23,"totalTime":132,"heroImage":133},"\u002Fsyrniki","Syrniki, które trzymają kształt: tylko 60 g mąki na 500 g twarogu","PT40M",{"src":134,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fsyrnyky\u002Fhero.webp",{"path":136,"title":137,"category":23,"totalTime":104,"heroImage":138},"\u002Ftwarozek-ze-szczypiorkiem","Twarożek ze szczypiorkiem, który nie puszcza wody, bo rzodkiewka idzie na koniec",{"src":139,"source":29,"license":30,"ai":31},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Ftwarozek-ze-szczypiorkiem\u002Fhero.webp",1791561753350]