Dania postne
Dania bez mięsa, ryb, jajek i nabiału: sałatki, zupy i kasze na post.
Kluski śląskie z dołkiem: ile mąki ziemniaczanej dodać, żeby się nie rozpadły
Panzanella: po co solić pomidory 15 minut przed dodaniem sosu
Soczewica, która trzyma kształt: 20–25 minut gotowania i sól dopiero w sosie
Surówka z kapusty i marchewki: cały sekret to 3 minuty ugniatania rękami
Tabbouleh, w którym natki jest więcej niż kaszy: klasyczna libańska proporcja
